American Style

American Style

Die US-amerikanische Küche hält Genüsse für uns bereit, die über Hamburger und Hotdogs hinaus bekannt geworden sind. Erleben Sie, wie man Klassiker aus z.B. LA oder New York zu einem Gaumenschmaus werden läßt. Mit "Sur&Turf" bis zum NY Cheesecake geniessen Sie, wie diese großen Metroprolen auch bei uns auf dem Tisch schmecken.

Ort: Ess Klasse, Doventorstr. 9, 28195 Bremen
Teilnehmeranzahl: 28
Preis pro Person: 85,00 €
Sa
10.02
2018

American Style

17:00 - 22:30 Uhr
10022018
Fr
10.08
2018

American Style

18:00 - 23:00 Uhr
10082018

Asian Dreams

Asian Dreams

In den Ländern der "Aufgehenden Sonnen" gibt es tausend kulinarische Köstllichkeiten zu entdecken. Von Tempura aus Japan, Thailand mit seinen besonderen Aromen bis China mit der Frühlingsrolle. Kochen Sie eine Querschnitt aus diesen besonderen Genüssen und erleben Sie eine geschmakliche Reise mit Asian Dreams.

Ort: Ess Klasse, Doventorstr. 9, 28195 Bremen
Teilnehmeranzahl: 26
Preis pro Person: 85,00 €
Sa
17.02
2018

Asian Dreams

17:00 - 22:30 Uhr
17022018
Sa
12.05
2018

Asian Dreams

17:00 - 22:30 Uhr
12052018
Sa
01.09
2018

Asian Dreams

17:00 - 22:30 Uhr
01092018

Bella Italia

Bella Italia

Haben Sie Sehnsucht nach Italien? Nach dem Piemont, der Emilia Romagna, der Toskana oder nach Sizilien? Ob Antipasti, Pasta oder Dolci, jede Region hat ihre traditionellen Besonderheiten in der Küche. Lernen Sie die verschiedenen Rezepte kennen und schmecken Sie den sonnigen Süden.

Ort: Ess Klasse, Doventorstr. 9, 28195 Bremen
Teilnehmeranzahl: 29
Preis pro Person: 85,00 €
Sa
06.01
2018

Bella Italia

17:00 - 22:30 Uhr
06012018
Sa
17.03
2018

Bella Italia

17:00 - 22:30 Uhr
17032018
Sa
14.07
2018

Bella Italia

17:00 - 22:30 Uhr
14072018
Sa
22.09
2018

Bella Italia

17:00 - 22:30 Uhr
22092018

Fischers Fritz

Fischers Fritz

Tauchen Sie mit uns ab in Neptuns Reich und ziehen Sie die Schätze des Meeres an Ihre Angel. Die Meeresfrüchte & Fisch Kochkurse versprechen höchste kulinarische Genüsse und halten viel mee(h)r verborgen als nur Fisch. Petri heil!

Ort: Ess Klasse, Doventorstr. 9, 28195 Bremen
Teilnehmeranzahl: 25
Preis pro Person: 95,00 €
Sa
27.01
2018

Fischers Fritz

17:00 - 22:30 Uhr
27012018
Sa
19.05
2018

Fischers Fritz

17:00 - 22:30 Uhr
19052018

Frühlings Genüsse

Frühlings Genüsse

Spargel gilt allgemein als das „Königliche Gemüse“, doch für uns Köche ist er, der Vorbote vieler kulinarischer Genüsse und das Ende einer doch eher tristen Zeit in der Küche. Mit Beginn der Spargelsaison kommen so fantastische Produkte wie Morcheln, Bärlauch und natürlich auch bald der erste Rhabarba auf den Tisch und bescheren uns den kulinarischen Frühling. In diesem Kochkurs werden Sie förmlich aufblühen und lernen, wie Sie auch zu Hause den Frühling auf den Teller bringen können.

Ort: Ess Klasse, Doventorstr. 9, 28195 Bremen
Teilnehmeranzahl: 25
Preis pro Person: 85,00 €
Sa
21.04
2018

Frühlings Genüsse

17:00 - 22:30 Uhr
21042018

Herbstlich Kochen

Herbstlich Kochen

Nun beginnt die gemütliche Jahreszeit. Jetzt wo die Tage wieder länger werden kommen ganz besondere Spezialitäten auf den Tisch. So werden im Herbst viele leckere Gemüse und schmackhafte Pilze spriessen in Ihrer unersättlichen Vielfalt aus dem Boden. Kombiniert mit Fleisch und Fisch entstehen so besondere Köstlichkeiten. Natürlich spielt auch der Kürbis eine große Rolle. Genießen Sie mit uns die Genüsse des Herbstes.

Ort: Ess Klasse, Doventorstr. 9, 28195 Bremen
Teilnehmeranzahl: 25
Preis pro Person: 85,00 €
Sa
15.09
2018

Herbstlich Kochen

17:00 - 22:30 Uhr
15092018

Japan Spezial

Japan Spezial

Die große Vielfalt der raffinierten Rollen Sashimi, Nigiri und Maki hat sich als aufregende Diziplin aus der uralten Tradition und hohen Schule aus Japan bei uns etabliert. Sie verspricht großen Genuß. Erleben Sie den Umgang mit allem was dier Samurai braucht, um die Welt zwischen zwei Stäbchen zu treffen.

Ort: Ess Klasse, Doventorstr. 9, 28195 Bremen
Teilnehmeranzahl: 25
Preis pro Person: 95,00 €
Sa
24.03
2018

Japan Spezial

17:00 - 22:30 Uhr
24032018

Sommer Spezial

Sommer Spezial

Endlich ist der Sommer da. Jetzt wird es Zeit für leichte mediterrane Gerichte und Zutaten, auf die wir so lange verzichten mussten. Bei tropischen Temperaturen sind leichte und knackige Sommerrezepte ideal. Lernen Sie bei uns diese wunderschöne Jahreszeit kennen!

Ort: Ess Klasse, Doventorstr. 9, 28195 Bremen
Teilnehmeranzahl: 25
Preis pro Person: 85,00 €
Sa
16.06
2018

Sommer Spezial

17:00 - 22:30 Uhr
16062018
Sa
25.08
2018

Sommer Spezial

17:00 - 22:30 Uhr
25082018

Thai Küche

Thai Küche

Die Küche Thailands ist einfach, doch vereint sie so vielfältige und einzigartige Aromen und Düfte wie kaum eine andere exotische Küche. Sie ist eine der interessantesten und vielseitigsten in Süd-Ostasien Fest verwurzelt in Tradition, folgt sie einer klaren Linie und passt sich nur mit Vorsicht den Einflüssen aus anderen Kulturen (Indonesien, China, Indien, Malaysia, Vietnam) an.

Ort: Ess Klasse, Doventorstr. 9, 28195 Bremen
Teilnehmeranzahl: 25
Preis pro Person: 85,00 €
Sa
20.01
2018

Thai Küche

17:00 - 22:30 Uhr
20012018
Sa
10.03
2018

Thai Küche

17:00 - 22:30 Uhr
10032018
Sa
07.07
2018

Thai Küche

17:00 - 22:30 Uhr
07072018

Viva Espana

Viva Espana

In Spanien begrüßt man den Feierabend am besten in einer Tapas-Bar mit kleinen Häppchen, ein Glas Wein oder ein gut gekühltes Bier, den Tag Revue passieren lassen und sich auf den kommenden Abend einstimmen. Das wichtigste sind natürlich die unzähligen Varianten der leckersten Tapas, die wir an diesem Abend gemeinsam zubereiten werden.

Ort: Ess Klasse, Doventorstr. 9, 28195 Bremen
Teilnehmeranzahl: 28
Preis pro Person: 85,00 €
Sa
13.01
2018

Viva Espana

17:00 - 22:30 Uhr
13012017
Sa
03.03
2018

Viva Espana

17:00 - 22:30 Uhr
03032018
Sa
23.06
2018

Viva Espana

17:00 - 22:30 Uhr
23062018
Sa
18.08
2018

Viva Espana

17:00 - 22:30 Uhr
18082018

Winterschmaus

Winterschmaus

Wenn draußen die kalte Jahreszeit vorbeizieht, wächst die kulinarische Freude auf zünftige Klassiker. Doch wie bereitet man die köstlichen Wintergerichte am besten zu? Greifen Sie zu Kochlöffel und Schneebesen und finden Sie es heraus.

Ort: Ess Klasse, Doventorstr. 9, 28195 Bremen
Teilnehmeranzahl: 25
Preis pro Person: 95,00 €
Sa
03.02
2018

Winterschmaus

17:00 - 22:30 Uhr
03022018