Asia Mix

Asia Mix

In den Ländern der "Aufgehenden Sonnen" gibt es tausend kulinarische Köstllichkeiten zu entdecken. Von Tempura aus Japan, Thailand mit seinen besonderen Aromen bis China mit der Frühlingsrolle. Kochen Sie eine Querschnitt aus diesen besonderen Genüssen und erleben Sie eine geschmakliche Reise mit Asian Dreams.

Ort: Ess Klasse, Doventorstr. 9, 28195 Bremen
Teilnehmeranzahl: 26
Preis pro Person: 95,00 €
Fr
20.09
2019

Asia Mix

18:30 - 23:30 Uhr
20092019

Bella Ciao

Bella Ciao

Haben Sie Sehnsucht nach Italien? Nach dem Piemont, der Emilia Romagna, der Toskana oder nach Sizilien? Ob Antipasti, Pasta oder Dolci, jede Region hat ihre traditionellen Besonderheiten in der Küche. Lernen Sie die verschiedenen Rezepte kennen und schmecken Sie den sonnigen Süden.

Ort: Ess Klasse, Doventorstr. 9, 28195 Bremen
Teilnehmeranzahl: 20
Preis pro Person: 95,00 €
Sa
19.10
2019

Bella Ciao

17:00 - 22:30 Uhr
19102019
Sa
23.11
2019

Bella Ciao

17:00 - 22:30 Uhr
23112019

Fisch&Mee(h)r

Fisch&Mee(h)r

Tauchen Sie mit uns ab in Neptuns Reich und ziehen Sie die Schätze des Meeres an Ihre Angel. Die Meeresfrüchte & Fisch Kochkurse versprechen höchste kulinarische Genüsse und halten viel mee(h)r verborgen als nur Fisch. Petri heil!

Ort: Ess Klasse, Doventorstr. 9, 28195 Bremen
Teilnehmeranzahl: 25
Preis pro Person: 95,00 €
Sa
31.08
2019

Fisch&Mee(h)r

17:00 - 22:30 Uhr
31082019

Herbst Freuden

Herbst Freuden

Nun beginnt die gemütliche Jahreszeit. Jetzt wo die Tage wieder länger werden kommen ganz besondere Spezialitäten auf den Tisch. So werden im Herbst viele leckere Gemüse und schmackhafte Pilze spriessen in Ihrer unersättlichen Vielfalt aus dem Boden. Kombiniert mit Fleisch und Fisch entstehen so besondere Köstlichkeiten. Natürlich spielt auch der Kürbis eine große Rolle. Genießen Sie mit uns die Genüsse des Herbstes.

Ort: Ess Klasse, Doventorstr. 9, 28195 Bremen
Teilnehmeranzahl: 25
Preis pro Person: 95,00 €
Sa
09.11
2019

Herbst Freuden

17:00 - 22:30 Uhr
09112019

Marokko

Marokko

Folgen Sie uns auf einem kulinarischen Streifzug durch die Basare des Orients. Lassen Sie sich vom Zauber des Morgenlandes inspirieren und probieren Sie interessante Rezepte mit orientalischen Gewürzen wie Koriander, Kreuzkümmel, Kardamom, Safran, Muskat, Zimt, Ingwer, Anis oder Pfeffer. Wir wandeln bei z. B. Couscous, Pilaw oder Hummus und vielem mehr auf den Spuren einer sagenhaften Kultur.

Ort: Ess Klasse, Doventorstr. 9, 28195 Bremen
Teilnehmeranzahl: 26
Preis pro Person: 95,00 €
Sa
07.09
2019

Marokko

17:00 - 22:30 Uhr
07092019

Sommer Frische

Sommer Frische

Endlich ist der Sommer da. Jetzt wird es Zeit für leichte mediterrane Gerichte und Zutaten, auf die wir so lange verzichten mussten. Bei tropischen Temperaturen sind leichte und knackige Sommerrezepte ideal. Lernen Sie bei uns diese wunderschöne Jahreszeit kennen!

Ort: Ess Klasse, Doventorstr. 9, 28195 Bremen
Teilnehmeranzahl: 25
Preis pro Person: 95,00 €
Sa
17.08
2019

Sommer Frische

17:00 - 22:30 Uhr
17082019

Sushi & Co.

Sushi & Co.

Die große Vielfalt der raffinierten Rollen Sashimi, Nigiri und Maki hat sich als aufregende Diziplin aus der uralten Tradition und hohen Schule aus Japan bei uns etabliert. Sie verspricht großen Genuß. Erleben Sie den Umgang mit allem was dier Samurai braucht, um die Welt zwischen zwei Stäbchen zu treffen.

Ort: Ess Klasse, Doventorstr. 9, 28195 Bremen
Teilnehmeranzahl: 25
Preis pro Person: 95,00 €
Sa
26.10
2019

Sushi & Co.

17:00 - 22:30 Uhr
26102019

Tapas Variadas

Tapas Variadas

In Spanien begrüßt man den Feierabend am besten in einer Tapas-Bar mit kleinen Häppchen, ein Glas Wein oder ein gut gekühltes Bier, den Tag Revue passieren lassen und sich auf den kommenden Abend einstimmen. Das wichtigste sind natürlich die unzähligen Varianten der leckersten Tapas, die wir an diesem Abend gemeinsam zubereiten werden.

Ort: Ess Klasse, Doventorstr. 9, 28195 Bremen
Teilnehmeranzahl: 28
Preis pro Person: 90,00 €
Sa
28.09
2019

Tapas Variadas

17:00 - 22:30 Uhr
28092019

Thai Cooking

Thai Cooking

Die Küche Thailands ist einfach, doch vereint sie so vielfältige und einzigartige Aromen und Düfte wie kaum eine andere exotische Küche. Sie ist eine der interessantesten und vielseitigsten in Süd-Ostasien Fest verwurzelt in Tradition, folgt sie einer klaren Linie und passt sich nur mit Vorsicht den Einflüssen aus anderen Kulturen (Indonesien, China, Indien, Malaysia, Vietnam) an.

Ort: Ess Klasse, Doventorstr. 9, 28195 Bremen
Teilnehmeranzahl: 25
Preis pro Person: 95,00 €
Sa
24.08
2019

Thai Cooking

17:00 - 22:30 Uhr
24082019

US-Spezial

US-Spezial

Die US-amerikanische Küche hält Genüsse für uns bereit, die über Hamburger und Hotdogs hinaus bekannt geworden sind. Erleben Sie, wie man Klassiker aus z.B. LA oder New York zu einem Gaumenschmaus werden läßt. Mit "Sur&Turf" bis zum NY Cheesecake geniessen Sie, wie diese großen Metroprolen auch bei uns auf dem Tisch schmecken.

Ort: Ess Klasse, Doventorstr. 9, 28195 Bremen
Teilnehmeranzahl: 28
Preis pro Person: 95,00 €
Fr
30.08
2019

US-Spezial

18:30 - 23:30 Uhr
30082019
Sa
02.11
2019

US-Spezial

17:00 - 22:30 Uhr
02112019

Vegan Genießen

Vegan Genießen

Auch ohne Fisch, Fleisch, Honig oder Milch - in der veganen Küche lernen Sie die rein pflanzlichen Retepze zu schätzen. Auch ohne tierische Produkte gibt es großen Genuss und Köstlichkeiten zu entdecken. Das Interesse an dieser spannenden Form der Küche steigt stetig.

Ort: Ess Klasse, Doventorstr. 9, 28195 Bremen
Teilnehmeranzahl: 25
Preis pro Person: 75,00 €
Fr
27.09
2019

Vegan Genießen

18:30 - 23:30 Uhr
27092019